- Frutti piccoli e colorati
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- Può essere usata per vari motivi, decorazione di dolci, decorazione
per la tavola
- Scegliere frutti piccoli e colorati (chicchi d'uva bianchi e neri,
mirtilli, ciliegie snocciolate, ribes, fragole, more, uva spina, lamponi,
...).
- Lavate e asciugate per bene tutta la frutta, delicatamente senza
romperla.
- Sbattete leggermente qualche albume, immergetevi la frutta, quindi
ricopritela di zucchero semolato.
- Fate asciugare su fogli da carta da forno, disponete su un cestino
o su un piatto da portata e servite.
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Frutta
